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【探店】悉尼三家不得不去的腔调酒吧,好看又好喝!

23-05-2019 悉尼 探店 酒吧 印象编辑 素材来源: 悉尼霸王餐
摘要
没有酒精的悉尼夜生活是不完整的。

鸡汤喝腻了?来喝点酒吧!悉尼的夜生活从来都是泡在酒里的。与人聊天却不喝酒,一本正经地交谈,三十来分钟就累得要命。一喝酒,就得以遮掩心情,即使胡说,内心也不那么反省了,大有助益。俗话说:百年三万六千日,一日须倾三百杯。所以今天,悉尼霸王餐为各位酒友们搜集了几家休闲娱乐、借酒消愁的好去处。其中也包括了推荐菜单,让你轻松选择不踩雷。那现在就让我们的青春又醉倒在,籍籍无名的怀吧~

 

Uncle Ming’s

 

UncleMing‘s 明叔是一间亚洲风满满的酒吧,从装修风格到食品小吃,甚至在洗手间里也会播放普通话的课程。整间店充满了红色灯光,墙上张贴了很多早期香港、日本的海报,和中国早期官员的画像等。他们家搜集了来自中国、韩国、日本和越南的酒,吸引了很多鬼佬来光顾。


(店内的装修十分有东方特色,是在悉尼很难找到的)


明叔酒吧的鸡尾酒是很出名的,比较推荐的有Moshi Moshi。这是一种以Midori为基础的爆珠甜鸡尾酒,加入酸橙汁和苹果汁作为调配。把里面的爆珠咬开后是酒精,很有趣,也很好喝。第二款叫Bruce Lee的鸡尾酒是三至四人份的量,装在一个中式茶壶里,是混合了血橙、石榴的伏特加。另外还有无酒精的鸡尾酒像是The No-Jito和The Bermuda Triangle可以供小仙女们选择。



顺带一提,他们家的主食比较偏港式,有饺子、烧卖、猪肉包,还有日式的天妇罗。所有的菜单酒单以及营业时间都可以在下方的餐厅链接中查看到哦~

Goros日式居酒屋

 

这家小酒吧一进去就会跟着摇摆,因为音乐很嗨很带感。跟上一家比较像的是,Goros也是一间红色调的酒吧。整个酒吧都是红色的日式灯笼,而且风格很复古。店里有抓娃娃机、游戏机、台球桌、大头贴机器以及卡拉OK。当然最受瞩目的还是那两个真人大小的加菲猫。很多客人都是冲着它们去的,的确很吸引眼球。



Goros家的饮品菜单非常的多种多样。最有名的是日式清酒和鸡尾酒。对于不太喝啤酒的人来说,日本的Asahi是一个很好的选择。Kunizakari 'Tanrei' Yuzushu 非常的refreshing,是小编最推荐的一款~ Goros Shochu Infusion'Peach & Yuzu'和柠檬汁一起喝味道也很清淡,几乎没有酒的味道。类似的还有Goros Shochu Infusion 'Strawberry & Blueberry',它的味道是甜甜的。如果想要更甜一些的饮品,可以试试Hombo 'Brown Sugar' 。这家店也有Moshi Moshi爆珠鸡尾酒,同样有趣又好喝。但是接下来的饮品大家要小心踩雷了:Yoshinogawa 'Gensen' Umeshu的味道有点像中药,还有Sake Sonic,如果你不喜欢苦涩味道的酒就要慎点了。



Goros的小食系列也有很多选择,大家同样可以在下方链接来获取完整菜单哦!


Since I Left You: Sily

 

这间酒吧的名字听上去像是为失恋的人开放的狂欢世界。事实上SILY是一个local的小酒吧。甜美的植物、有趣的童话灯、现场音乐和著名街头艺术家的壁画赋予了它生机勃勃的生命力。Sily提供新鲜的鸡尾酒,当地的葡萄酒,工艺啤酒和酒吧食品,一定会让所有人感到前所未有的放松。这个融合了传统文化、工业建筑、现代街道风格和友好的邻里氛围的酒吧,被誉为CBD最独特的酒吧之一。


(酒吧的室外空间也很有情调)


Sily的菜单上有美味的奶酪、熟食和开胃菜。如果你在工作的午休时间去吃lunch的话,两个土司加两杯饮品只需$30。


(午餐系列)


而最为推荐的饮品有清爽的西瓜薄荷味饮品Watermelephant,用比安科苦艾酒加以调配,让这款酒有了复杂的植物气息。这款酒以温暖、烟熏的mezcal vida为基调,口感既有趣又精致。


(Watermelephant)


每周四,当地歌手都会在院子里演唱,顾客们可以选择$6的罐装酒和$12的经典鸡尾酒。如果你喜欢杜松子酒或以伏特加为基础的鸡尾酒,那么绝对不能错过柑橘类的Self Down(混合了阿佩罗、艾尔德弗劳尔、柠檬的伏特加,$18)和House of Cardamons(芬恩杜松子酒混合了小豆蔻、香草、蛋清和柠檬,$18)。


 

点击下方卡片链接获取餐厅详细信息


Observatory Bar

 

ObservatoryBar位于悉尼天文台附近,是一家小仙女看了一眼就会喜欢上的高颜值酒吧。它的鸡尾酒菜单以星空为主题,充满了独一无二的想象力。



比如下面这一款上下分离式的Neap Tide,上层是一只Oyster和一个指橘,搭配下方的酒吃非常清爽。另外一款十分特别的是Green Ant Martini,没错,它的确是由腌制过的蚂蚁制成的。至于味道嘛,大家自己去品尝一下就知道啦。


(Neap Tide)

(Green Ant Martini)