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达美乐披萨肮脏后厨被曝光 奶酪发霉 虾泡至变色

11-10-2018 食品安全 食品卫生 印象编辑 素材来源: 每日电讯报
摘要
10月9日,新南威尔士州东北部Lismore地区达美乐(Domino)分店中,一位心怀不满的前雇员在社交网张脸书(Facebook)上传了一张令人作呕的厨房卫生照片,数百位比萨饼爱好者纷纷对此表示这太恶心了。

悉尼印象10月11日悉尼电 据每日电讯报报道,10月9日,新南威尔士州东北部Lismore地区达美乐(Domino)分店中,一位心怀不满的前雇员在社交网张脸书(Facebook)上传了一张令人作呕的厨房卫生照片,数百位比萨饼爱好者纷纷对此表示这太恶心了。目前,Lismore分店已被关闭。


据了解,该前雇员名为Isaac Wilson,声称自己最近被逼辞职,他在网络上上传了10多张照片,并配文:嘿,女士们,男士们,我觉得你们都应该知道,你购买的食物是如何在Lismore达美乐分店中储存的。他上传的图片显示,冰箱里有一大块已经发霉的奶酪,台面肮脏,散落着用过的食材,水中虾已经变色,拖把桶里的水也已经浑浊不清。



A mop sits in rancid water.Mouldy cheese inside a fridge in the Domino’s store.

拖把桶里的污水和冰箱中发霉的奶酪 (图片来源:澳大利亚新闻集团)


数以百计的当地消费者对感到不安,纷纷表示,这家店卫生情况超级恶心。愤怒的顾客要求食品监督署对这家分店进行卫生检查。一位愤怒的顾客在社交网络上写道:卫生检查员需要过来看看,做一个检查,肉应该一直在冰箱里保存,否则的话,任何人都有可能污染食物,冰箱、盘子等东西应该要保持干净。店前面看起来很干净,但是我敢肯定,如果员工知道后厨是什么样子,也不会吃这些食物的。目前这些图片已经被分享了近900次,并引发了800多人的留言。


然而,这家达美乐分店的一些前雇员,却很维护它,他们表示,并不是经常这样的。一个人写道:我之前曾是这家店的管理团队的一员……我们的清洁度是A1,所有的食物都标好了日期,而且总是新鲜的。这太令人遗憾了。



A hygiene inspection took place shortly after the pictures were posted online.Customers say the conditions are “yuck”.

(图片来源:澳大利亚新闻集团)


10月10日,在这些图片广泛传播一天后,这家连锁外卖巨头的食品安全小组对这家店进行调查,并决定暂时关闭这家深陷困境的分店,以便了解事情状况,确保卫生状况达到标准。


达美乐的一位女发言人表示,客户的安全高于一切,我们决定暂时关闭商店,进一步调查此事。她说:“我们非常重视食品安全与卫生,制定了严格的高标准,且严格执行,确保达到标准要求。我们已经展开调查……如果这家分店没有达到我们的要求,那么我们就要采取必要的行动。我们寻求了第三方调查员,进行独立评估,确保卫生状况调查可信,这样我们才能够完全相信这家店以最高的食品安全标准运营。”


The store has now been closed.

(图片来源:澳大利亚新闻集团)



编辑:张思琪

责任编辑:李含悦

来源:澳大利亚新闻集团